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鸡蛋糕怎么蒸才好吃

shy284 分类:肉蛋家禽 时间:2019-10-02 11:37 6838 人浏览
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蛋糕好像很好吃的样子,松松软软的,吃起来口感很好,那鸡蛋糕怎么蒸

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关于鸡蛋糕怎么蒸才好吃的9条回复
  • 咨询该网友 夏依米2

    2021-08-31 05:35

    可以放点肉沫去蒸,具体做法如下 1.把猪肉剁成肉馅。 2.鸡蛋磕入碗中打散。 3.添入温水搅打均匀。 4.把搅打好的蛋液过一遍筛。 5.倒入容器中,上面包好保鲜膜。 6.蒸锅中烧开水,上锅开大火蒸15至20分钟。 7.利用蒸蛋羹的时间来炒肉末:肉馅中放入生抽、料酒、盐、鸡精和淀粉拌匀,把小葱切葱花。 8.锅中放适量油烧热后放入肉馅煸炒至熟。 9.放入葱花炒匀即可关火。 10.取出蒸好的蛋羹揭去保鲜膜。 11.把炒好的肉末放到蛋羹上,吃的时候拌匀。
  • 咨询该网友 线团

    2021-03-29 07:52

    【做法1】 1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内,用蛋糕机打至浑身、发白,再加入已筛过的精面粉拌匀。 2、将蛋液倒入已热纸的33厘米的铝盘内,放进蒸笼蒸15分钟即成
  • 咨询该网友 友人A87

    2020-09-10 15:34

    鸡蛋糕怎样蒸?好多朋友都问我,我觉得鸡蛋糕很好蒸啊,因为我经常做给我家宝宝吃,我好多朋友也吃过我做的鸡蛋糕,都赞不绝口,我一般蒸鸡蛋糕我就会加热水去蒸,蒸个大概10分钟就可以出锅了,这样蒸出来的鸡蛋糕是特别的好吃,很有味道。
  • 咨询该网友 蓝晨

    2020-04-15 13:46

    蒸鸡蛋糕非常好吃也,而且蒸鸡蛋糕营养价值也是挺高的,是可以做给小宝宝吃的,希望你能够采纳我的建议。
  • 咨询该网友 情情

    2020-02-07 02:41

    鸡蛋糕作为一种美味小吃,很多朋友会选择自己在家里制作,其操作步骤也很简单,首先将鸡蛋打发至蓬松状态,然后加入面粉和白糖,放置在一边。接着再电饭锅中刷上一层油,然后将打发好的鸡蛋倒入锅中,用电饭煲调至蒸蛋糕状态蒸至40分钟左右就好了。
  • 咨询该网友 最好的我。64

    2019-12-30 14:58

    怎么蒸鸡蛋糕才好吃呢,关键是要把鸡蛋和水,按照1:2的比例调配好,前提是要鸡蛋搅拌均匀。
  • 咨询该网友 lcq99887

    2019-11-19 11:37

    1.材料:鸡蛋、面粉、白砂糖。
    2.做法:
    第一步,拿两个鸡蛋打入一个干净的盆中,使用电动打蛋器低速打起较粗的泡沫。
    第二步,然后根据自己口味,在盆里加入适量的白砂糖,将打蛋盆放在60左右的温水中,再使用电动打蛋器,开高速将盆中的蛋打发至糊化状态,提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了。
    第三步,打发好以后,在盆中加入适量的面粉,并且以不规则方式翻拌均匀。
    第四步,翻拌好后,将面糊倒入模具中,用大火蒸十分钟左右,然后起锅,美味的鸡蛋糕就做好了。
    第五步,拿出做好的鸡蛋糕,就可以享用啦,大家还可以根据自己的口味,自由添加奶油和各类水果,使得蛋糕的口味更加丰富。
  • 咨询该网友 Life、98

    2019-10-15 09:18

    蒸鸡蛋糕怎么蒸才好吃?重要的当然是火候和时间啦,不能太久也不能太快,否则鸡蛋的味道就不好了。
  • 咨询该网友 激活自你

    2019-10-03 11:37

    鸡蛋糕怎么蒸才好吃呢?其实很简单,把鸡蛋和糖放在一起打均匀,然后下低筋面粉再打均匀,再倒入融化了的黄油,打均匀后放入冰箱一个小时左右,然后把它放在模具上面七分满,然后把烤箱调去140度,烤五分钟就可以了
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