一提起黄桃罐头，小编就想起那甜甜的黄桃入口的口感，但是世面上大多数的黄桃罐头都是密封含有防腐剂的，今天小编就给大家带来一款可以自己在家简单的做出黄桃罐头的方法，看完赶紧收藏哦，黄桃罐头怎么做，自制的能放多久？快随着小编一起看下去吧！
黄桃罐头怎么做
（一）方法一
1、准备食材。中等个头的黄桃6个，冰糖60克，水800毫升。
2、将黄桃洗尽去皮。
3、把黄桃切成小块。
4、将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
5、转小火炖20分钟，然后关火晾凉。
6、提前将保鲜盒用开水消毒，然后将黄桃和汤汁一同倒入保鲜盒内。盖好盖子，冷藏一晚即可食用。
小提示：
1、桃子最好选用新鲜，比较硬的那种。
2、用普通桃子做一样美味。
3、冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。
4、做好的黄桃必须存放在冰箱冷藏室内保存。而且二、三天内食用完口感最好。
（二）做法二
1、取一无裂痕的玻璃瓶，用清水冲洗干净。
2、锅里放入足量的冷清水。
3、洗好的玻璃瓶放入水中。
4、大火烧开，转中小火继续煮制15分钟左右。
5、15分钟后关火，等锅里的水温降至30度左右时，把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。
6、盖子在温水里烫一下，把瓶子和盖子捞出控干水分。
7、桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀。
8、用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗。
9、洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。
10、准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉。
11、准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。
12、挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟。
13、砂锅内放入适量的凉白开。
14、放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。
15、根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。
16、大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。
17、煮到果肉软中带硬的口感，关火。
18、用筷子夹取果肉。
19、一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。
20、熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。
21、趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
看完文章以后，你是不是已经学会了黄桃罐头的方法，这种可以快速即食的食物即可以做甜品也可以作为水果，既健康又方便，在做之前一定要记得来看看小编的文章里面的注意事项哦，这样才可以做出最美味的黄桃罐头哦！黄桃罐头怎么做？你学会了吗？
