很多人会关心孩子的身高问题，明明和别的孩子一样的年龄，但是身高就是比不上别的孩子，很多父母便会开始担心起来。其实很多人身高偏低是因为在青少年时饮食不科学造成的。那么，青少年吃什么食物长高呢？下面我们给大家介绍一下。
青少年吃什么食物长高
1、补充蛋白质不可少
蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。宝宝生长发育越快，越需要补充蛋白质。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼以及大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式较接近，在体内的利用率较高，被称为优质蛋白质，可以多给宝宝补充。
因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。家长烹饪的过程中，要力求化繁为简，调味料要少放。油、煎、炸的做法最好减少，换作清蒸比较好。
2、补充钙质的食物
孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及时为宝宝补充钙质。不同年龄的孩子钙量需求不同，补充得当才能促进骨骼的正常生长。具体来看，1岁以下的幼儿每天需要的钙量约为300-400毫克，1-4岁每天需要的钙量约为600毫克，4-7岁每天需要的钙量约为800毫克，其他年龄段的孩子应每日不少于1000毫克。
日常有许多食物可供钙源补充。比如乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等;豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等;海产品类的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等;蔬菜类的芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、莲子等。
3、含“不饱和脂肪酸”的食物
孩子长个子的同时，充足的脂肪摄入是非常重要的。一般只要孩子体重没有超过标准体重25%以上，并且没有达到肥胖的标准，就无需限制孩子对脂肪的摄取。不过脂肪摄取也是有选择的性，最好选择天然的并且含身体必须脂肪酸的食物。一般来说，动物性脂肪主要含饱和脂肪酸，植物性脂肪则主要含不饱和脂肪酸。
要获取足够的不饱和脂肪酸，家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
4、富含维生素的食物
维生素顾名思义就是维持生命的重要元素，而在这个家族中，维生素ABC对于孩子长高方面，都有非常重要的作用。所以日常生活中，要注意观察孩子是否只喜欢吃肉不喜欢蔬菜水果，如果有请及时纠正。
维生素可在多种食物中摄取，维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多;维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中;维生素C在绿色蔬菜、枸橼类水果中含量较多;维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多;维生素E在麦、米胚中的油脂，蛋、肝脏、肉类中含量较多。
5、铁、锌、铜不可少
人体对这些微量元素的需求量虽然不大，但却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲，必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。
铁存在于蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。而锌则是鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。
通过上文的介绍，青少年吃什么食物长高呢这个问题已经得到了很好的解决。首先需要补充的是蛋白质，多吃鸡蛋和牛奶，能够促进蛋白质的吸收，对身体的生长发育是大有裨益的。其次应该补充钙质食物，才能促进骨骼的发育。
