在二十一世纪，现在人们不用为了吃火锅就特意奔赴到四川和重庆了，随着火锅行业发展的不断壮大，许多投资商都在自己所在的城市都开设了火锅店。如今人们只需要出门到各大美食街或者商城里就能吃到正宗的火锅，这得益于科技的发展。火锅行业作为餐饮行业中的领头羊，不仅火到我国的大江南北，甚至在国外的唐人街都开设了不用品牌的火锅底。那么现在有个疑问，投资间火锅店得多少钱？接下来，由我带领大家阅读下面的内容了解一下吧。
一、投资间火锅店得多少钱
开火锅店，除了味道之外，要么有自己的特色，要么规模大、环境好，不然的话很难生存下去。个人投资的话，如果以前有过餐饮从业经验，可以自己开店;如果是第一次进入餐饮行业，方法是做加盟。
通常而言，火锅店加盟费是按不同时期收费的，有1年合约的，3年合约的，也有5年、10年合约的，根据火锅店的档次、品牌等，加盟费有在几万至几十万之间。
我们假设要开一家300平方米的火锅店，30张桌子，算下来大概需要30-50万元的资金，其中包括至少半年的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用。
二、开业前店铺启动资金
1、店铺装修
300平方的火锅店，一般要装1个月左右，租房的时候，一定要跟房东讲好装修期内免租金。
2、软硬件设备
网络设备、厨房设备、电子电器设备、整套餐具、桌椅板凳、酒水饮料、日常用品、餐饮调料等。
3、员工聘请和培训
招聘人员包括：管理人员，包含店长、前厅主管、后厨主管、服务员、传菜员、后厨墩子、收银员和保洁员等。餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以300平方的火锅店要准备员工20人左右(正常配置需30人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。
4、广告设计
店铺特色菜品图片、文化墙、X展架、宣传单、点菜单等等。
此外，火锅店开业期间，需要在本地做大范围的推广宣传，开展优惠活动以吸引顾客。开业期间的食品原材料采购，酒水饮料等等，也都需要一定的资金投入。
为了防范于未然，开火锅店还要预留一定的后备资金以备不时之需，比如火锅店在经营过程中有可能遇到一些问题，有资金周转的需要。
总的来说，开一家小规模火锅店并不需要很大的资金投入，关键在于投资人想开哪种火锅店，是加盟还是自创品牌。一般而言，加盟开一家一般规模的火锅店30—50万元就已经足够了。
通过上面的文字内容对“投资间火锅店得多少钱？”这个问题进行了分析和解答，同时人们对火锅的投资成本有一个深入的了解。火锅行业的竞争是很激烈的，一不小心就会被淘汰了。无论投资商加盟一个火锅品牌，还是要靠自己的力量开创一个品牌。最重要的是要有自己的特色，味道的正宗是最基本的。不过还是建议第一次开火锅店的投资商们加盟品牌会比较好，因为总部会进行技术上支持和辅助，节省了投资商的时间和精力，在短时间内顺利开店。
