在一些工作或者其它的场合，总免不了一些必要的喝酒应酬，但是要需要保持自身的清醒，这时候就需要一些方式来解酒，其中比较方便的比如通过一些食物来解酒。下面，就让小编来为大家详细地介绍有什么可以解酒的。
一、有什么可以解酒的
1、生梨
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水。
2、白萝卜汁
生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次。
3、大白菜心
白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下。
4、陈醋
（酿造醋，非醋精勾兑的白醋）25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下。
5、氨基酸
氨基酸中的亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸以及苏氨酸等等有分解酒精，缓解头痛，保护肝脏的功能。而氨康源含有人体所必需的八种必需氨基酸，能够有效地帮助身体分解酒精，保护肝脏。
6、护肝片
护肝片可提高肝脏的解毒（包括酒精）能力，其方中含的五味子、柴胡、茵陈、绿豆。，对酒精性肝细胞损伤具有预防性保护作用。
7、绿豆
取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8、芹菜
将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。
9、米汤
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
10、蛋清
醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
11、牛奶
醉酒后可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
12、藕沫
将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
13、生姜
酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
14、桔汁
酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可解酒。
15、甘蔗汁
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
16、杨桃
醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
17、杮子
饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
18、喝水吃盐
中医认为，祛湿不利小便，非其’冶也。也就是说，利小便有助于排湿。因此，在喝酒前、喝酒时大量喝水，或在喝酒前先吃一勺食盐，都能起到利尿的作用。减少酒精对肝脏的损伤。氨基酸护肝解酒饮料：氨基酸里面苏氨酸和蛋氨酸对肝脏可以起到很好的保护作用，防止肝脏中脂肪的累积，分解脂肪，将体内的有害物质如铅等重金属去除，促进抗体的产生。生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
九州醉餐饮网的小编对于有什么可以解酒的的介绍就到这里了，上面的这些方法都能较为有效地解酒，也有益于我们的身体健康。不过，在这里，小编还是要提醒大家，喝酒伤身，尽量少喝，别喝，注意控制好自己的度，以身体为重。
