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适合北方人加盟的面馆

2023-09-14 13:42 来源:网友投稿 浏览:2745
温馨提示:本文共3354个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

面食,一直是北方人的大爱,不似南方的面食那般婉约细腻,更多的时候,他体现了北方人的粗旷豪迈,冷冷的北方冬日,来上一碗热气腾腾的面条,配之以各种菜品和调料,无疑为冬日食材贫乏的餐桌增添了一抹暖意和味道。适合北方的面馆加盟,品类繁多,以区域划分,大致分为五类,一起来看看吧。

适合北方人加盟的面馆

适合北方人加盟的面馆

1、河南面馆

主打食品羊肉汤烩面,羊肉汤烩面也是河南的三大名吃之一,初到河南,都会到烩面馆一品美味,领略正宗的河南风味。他是肉、汤、面融合为一体的浓香型面食,老汤熬制的羊肉,碎烂易于入口,配合面的清香,再来一口鲜汤,真让人大呼过瘾。

2、北京面馆

主打食品炸酱面、打卤面,老北京炸酱面一直在面食界享有美誉,黄酱经葱、油的精心炸制而成,五花肉把一盆炸酱的滋味烘托得更加肉香逼人,各式菜杩一一上桌,无论是黄瓜的清香还是糖蒜的香甜,都是老北京炸酱面的正宗搭配,打卤面也是考验厨房的绝佳美食,喷香的黄花、木耳面卤,粘稠有序,和面条也可形成完美的融合。

3、陕西面馆

主打食品臊子面、油泼面,陕西面食一直享誉国内外,你如果到了陕西,大可以放心的吃上两个星期的面食,保证不重样,简单的面粉,到了陕西人的手里,可以形成万般变化,葱、姜、辣椒油、各式蔬菜,在面食中一应俱全,做法多种多样,满足各式味觉需要。形如脸盆的面碗,也一展陕北人的豪爽性格。

4、新疆面馆

主打食品炒面片、拉条子,将面拉抻成各种形状,是新疆面食的主要特点,也造就了面的韧劲,和着羊肉、西红柿、青椒的经典搭配炒制,面和料汁融合的恰到好处,一碗面,融合了蔬菜、主食的多种需要,也满足了味蕾。

5、兰州面馆

主打食品兰州拉面,兰州拉面已经遍布街头巷尾,成为人们日常吃食的经典款。看似简单的兰州拉面,其实蕴含着拉面师傅多年的抻拉扯面功力,各种粗细游刃有余的掌握在拉面师傅的手中,既是美食的享受,也是视觉的享受。

加盟一家北方面馆,是每一个北方人的梦想,在传承北方面食文化的同时,也让自己,让每一位食客,回忆儿时的美好记忆,感受家里寻常一餐的不寻常。面食以其独特的就餐简单,实得快、好评高、饱腹感强,获得了广大美食爱好者的赞誉,掌握了面食制作的精髓,你也可以成为加盟面食行业的一员。

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