在生活水平提高的现在，基本只要居民家里工作稳定，有固定收入的家庭，都有一定的储蓄能力，这样的情况下，大家的观念也发生了极大的改变，不再一味把钱存在银行当中，而是选择了一个更有利于存款的方式，就是投资其他行业，由于现行经济条件下，未来的货币价值是不一定的，所以为了更加稳妥，大家也更加相信实业投资，所以出现了很多的加盟店，下文就要详细讲述一下如何选择好的餐饮加盟店。
一.如何选择好的餐饮加盟店
1，选最合适的，而不是最贵的或者*便宜的。合适是非常的重要。同样一件衣服穿在不同人身上好看程度就不一样。做餐饮其实也一样，你如果是个大学生创业，是个失败了好几次的，是个没多少钱的，你非要借好多万加盟个大的，我估计你在心理压力还有各个条件下亏的连裤衩都没有，不过也许你运气好能好，但这个几率是多少呢?加盟是我们要花钱的，所以不要以侥幸心理赌徒姿态来做。
所以一定先要衡量好自己的条件，一定要给自己后续的运作留一些钱。有些人有的是钱，那么可以挑选大品牌去加盟，动辄几十万，那是人家有钱，亏了也不怕。不过现在的大餐厅已经倒的差不多了，哪些高端的根本无法生存，而只有这种面对老百姓的，又有些档次感的*受欢迎。
现在市面上很多小火锅加盟收费像剥你的皮，一层一层的，看似加盟费还行，但是后需要收的项目就多了，什么管理费，商标使用费等等，每年合同期后还要交，这就是为什么程大个小火锅一次性收费，终身不收的原因。我们不做拴住客户的生意，因为每个加盟者都成了共同创业的伙伴和朋友。而且他们的核心味道是不会给你教如何炒料之类的，因为他们还要收取后续的调料费，而我们可以教，所有的东西。当然嫌弃麻烦也可以低于市场价提供底料。这是自由选择，并不会约束我们的加盟伙伴。
另外一些*便宜甚至免费的，其实他们是卖设备的，可想而知核心的味道配方能如何?
2，对比每家能给你的东西，能让你得到的是什么?尽量能获得指导，减少没必要的环节投入。很多加盟者要求店面统一，他们会赚取一些装修费，或者设备费，就算说可以不完全一样，但整体还是要统一，虽然说你自己可以找人弄，但是验收不过关还是得他们弄，所以你使劲折腾吧，到最后还是要逃装修的相关的钱。所以要加盟就把什么都提前说死。这也是程大个小火锅为什么不要求统一的原因，我们只需要标志，和VI中的店招颜色即可，定位的青春系能展现出来即可。
怎么样才算好的餐饮加盟店？上文中列出了其中比较重要的两点，因为每个人的资金都是不一样的，有一句话我特别认同就是选择好的餐饮加盟店就像选择合适的衣服一样，合适自己的才是最重要的，就像其他人穿着好看，对于你自己或许并不合适，那么你要做的就是在众多餐饮店中选择一个合适你自己的，而不是一味跟着别人选择，因为在你选择加盟以后后期肯定还有资金投入，不能让资金链断裂，也不能一味选择便宜的，因为中国有句老话，便宜没好货，在一定程度上是有一定道理的，因为加盟是实现互利互惠的，不可能全是付出或者得到。
