开一家日本料理成本多少钱

人们的生活水平提高了，就会注重餐饮上的一些变化，也会有外来的餐饮文化进入我们的生活，现代生活，创业进入餐饮不失为一个好的选择，而日本料理，在我国有很大的市场，也会有针对的消费人群，非常适合我们这些中小型的加盟者，最近也好多朋友问小编开一家日本料理的成本，需要有什么条件，或者满足什么要求。下面小编就搜集了一下关于日本料理店的加盟的资料，进行了分析，给大家详细讲述一下。

一、开一家日本料理成本多少钱

开一家日本料理大概需要20万元，具体费用如下：

1、店铺要求：至少有一个30平方米以上的独立面街门面。

2、门面装修费700-900元/㎡;必须执行和按照公司总部的管理体系进行规划，设计及装修。

3、门店租金：4000元/月左右;租金价格仅供参考，具体以实际费用为准。

4、工资支出：2800元/人;参考2016年工资最低标准基数以北京城市为例，具体以实际支出为准。

5、水电杂费：700元/月;因城市县乡镇级别的不同费用会有很大差别，具体以实际费用为准。

6、设备费用：600元;公司提供的专用设备及运营相关需要的设备费，费用为预估值，详细以实际核算为准。

7、广告费用：800元;当地媒体及网络与实际人工传单及游行宣传费等。

8、开业费用：1000元;用于开业当天的一些产品优惠费用和购买产品客户的抽奖费用。

二、开一家日本料理加盟的硬件条件是什么

1、店铺至少有一面当街经营场所(30平方米以上)，且具备一定的经营管理能力。门面承租期至少4年以上。层高要求2.8米以上店门宽3米以上,门头至少有2.8米宽以上的的门面招牌位置;店面越宽越好，如果店铺的横幅窄而长度很深的话，其价值就大受影响。

2、装修设计:加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

3、加盟店整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。

二、开一家日本料理店需要做哪些工作

一般来说，一个成功的日本餐厅，品牌和经营者需要在管理和经营方面的许多方面实施。从投资初期到后期稳定运营，整个管理过程都需要重视。

1.商店位置管理

你要从选店开始就做好最好的准备，最好的起点。在合适的地理位置开日本料理店，人多，交通方便。

2.商店设计管理

店面的设计和装修也要出彩，至少要有纪念意义，要有一定的地标印象和品牌印象。店里的环境要简洁优雅，有自己的特色，能给消费者一种舒适的感觉。

3.服务意识管理

在招聘员工时，对服务人员的培训和管理是非常重要的。一切以客户为导向，品牌理念和警营文化要理解和执行。除了服务，还必须做好卫生工作，维护良好的服务形象和店铺形象。

4.营销推广管理

开店的时候一定要根据季节等机会搞一些促销活动来吸引顾客，重点推出一些特色菜作为招牌菜，间隔时间搞一些满赠打折等互动体验活动来增加店铺的利润。

从上面小编给大家总结的开一家日本料理成本可以看出来，日本料理店的加盟不太需要太高的加盟费用，非常适合我们这些中小型加盟者，而且日本料理在我国的市场前景非常好，重要的是会有很多客源，而且日本料理单品种类多，保证了客人的需求，而且再加上完备的专业设备，系统的技能培训，统一的服务标准，优雅的装修环境，会使得日本料理店大放异彩。相信这篇文章也解决了很多人的心中的疑问。