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五香炸鱼片
五香炸鱼片
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五香炸鱼片

美味度:
五香炸鱼片用的材料是鲭鱼,辅料也有很多,将鱼做成鱼片香煎,香味四溢,好吃不腻,鲭鱼是种常见的可食用鱼类,鲭鱼有丰富的维生素,有丰富的高蛋白,低脂肪,容易被人体吸收,煎鱼片将鱼的香味都煎出来,加入很多的辅料,香味和鱼的香味结合,香味四溢,好吃不腻。

主料

鲭鱼鲭鱼

辅料

姜
淀粉淀粉

烹饪技巧

1.鱼片切的要适中,太薄容易碎,太厚炸不透。2.腌鱼的时候,不要放老抽,颜色会太深,成品不好看。3.没有五香粉,可以放椒盐,或者胡椒粉。

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