登录 手机九州醉

m.zhms.cn

麻辣鸡
麻辣鸡
 20

麻辣鸡

美味度:
麻辣鸡口感鲜美,看着都让人流口水,它是用鸡肉做成的,鸡肉做出来的食物很多人都很喜欢食用,麻辣鸡用白玉菇作为食材,鸡肉做出来的食物,口感都很不错,用鸡肉可以做出不同的美食,而且麻辣鸡深受大家的喜爱与赞美,它用白玉菇为搭配的食材,白玉菇的口感也很不错,用他们搭配在一起提升了整道菜的色泽。

主料

苦菊苦菊
鸡腿鸡腿
白玉菇白玉菇

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、鸡肉要保持嫩爽,就一定不要煮过头,煮鸡腿,一般在水开后5分钟就够,整只鸡可以煮10分钟。煮鸡肉的水量要多,要完全可以没过鸡肉,关火后焖的时间也不可太久,20-30分钟,因为水量够,锅内就有足够的热量将鸡肉焖熟。再就是要冷水浸泡,事先准备一些冰块和凉开水就成。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……