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意式薄饼披萨
意式薄饼披萨
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意式薄饼披萨

美味度:

吃肯德基麦当劳时我们可能会点披萨,这是一种好好吃的大众美食哦,能吃到是一件多么幸福的事啊。也有各种各样的口味供人选择,意式薄披萨也是其中的一种,用意大利的做法来烹饪的美食,有它独一无二的风味。和平常比起来有不同的享受,好幸福。

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主料
中筋面粉中筋面粉
辅料
橄榄油橄榄油
白砂糖白砂糖
大蒜大蒜
洋葱洋葱
西红柿西红柿

烹饪技巧

1.披萨上的鱼虾肉类蔬菜随你喜欢,但不可用水分过多的食材(意大利人爱用圣女果,他们是要挤出汁水的)。2.发与你平常做中式面食是一样的,只要不用低筋面就可以。3.橄榄油,也可用食物油代替4.不建议用过多的奶酪,只为了拉丝,吃起来太油腻。在意大利吃的披萨全无拉丝。5.意式是薄底,美式是厚底,根据你自己的喜欢。

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