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苏式丝瓜毛豆
苏式丝瓜毛豆
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苏式丝瓜毛豆

美味度:

苏式丝瓜毛豆,这道菜也是简单的快手家常菜。苏式口味偏,但是这个菜甜而不腻。丝瓜非常清爽多汁,柔滑脆嫩。毛豆属于豆类植物,营养丰富,小毛豆不耗火候,熟得快,人们经常盐毛豆,川渝常吃。这道菜既营养,又爽口,老少皆宜。丝瓜还有解暑利尿的功效。

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主料
毛豆毛豆
丝瓜丝瓜
辅料
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

糖多放一点。菜有味,才有鲜味。不加味精之类,甜鲜味。

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