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苣荬菜菜
苣荬菜菜
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苣荬菜菜

美味度:
苣荬菜菜,是一道口感独特,美味清淡的美食,它的做法简单易学。苣荬菜的营养价值很高,具有清热消炎等功效。这道菜的烹饪的时间较少,肥猪肉可以很好的将菜香散发出来,是我们夏天必备的降暑解渴的良品。食材简单,平衡膳食,经常吃也非常利于健康。

主料

肥猪肉肥猪肉

辅料

洋葱洋葱
鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

1、苣荬菜浸泡换水,焯水,能去除菜的苦味。2、菜饼下锅不要着急翻动,免得碎掉,做一个放一个,小火炸,小饼外皮微硬,颜色变深,就可以。

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