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糖炒山楂球
糖炒山楂球
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糖炒山楂球

美味度:
糖炒山楂球是我们一直吃,糖炒山楂球我们是利用山楂本身加上淀粉进行翻炒就可以,翻炒的时候要注意火候尽量用大火,这样才可以有味道,我们吃在嘴里有股山楂的酸味与甜品,其实这道美食不仅可以让人开胃而且也是让人吃开心的菜肴。

主料

山楂山楂

辅料

淀粉淀粉

烹饪技巧

山楂要洗净擦去水分在炒至。熬制白糖只要看着糖浆从大气泡逐渐变成小气泡,熬制时间一般在5-8分钟左右,关火再放入山楂翻炒,翻炒山楂要快速。一次不要做多,这个吃新鲜的最好。

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