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拔丝桔子
拔丝桔子
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拔丝桔子

美味度:
拔丝桔子,拔丝类的菜我们经常会做,最常用的就是红薯,山药,苹果之类的,各类水果也是我们经常用来做拔丝菜的原料。所谓拔丝就是夹起菜品时拉出的糖丝藕断丝连,不光好看也十分好吃,甜度适中。这种菜最讲究的就是熬糖的火候,时间刚刚好才能色泽好看。
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