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泡菜年糕豆腐汤
泡菜年糕豆腐汤
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泡菜年糕豆腐汤

美味度:

泡菜年糕豆腐可以去超市买回来那种特殊的韩国泡菜放在里吃的味道就特别的不错,大家应该注意的就是我们在切年糕的时候提前把年糕放在冰箱里面冷冻一下,那样做出来就会特别的棒,一定要把年糕切的片稍微的小一点,放在里面,很好吃。

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主料
泡菜泡菜
辅料
红辣椒红辣椒

烹饪技巧

1、年糕没有事先过,直接在泡菜里煮即可2、煮10分钟后,要经常用锅铲搅动,避免年糕沾底3、泡菜有滋味、椒酱也含有盐分,汤里不用放盐