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孜然里脊肉
孜然里脊肉
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孜然里脊肉

美味度:
孜然里脊肉特别的好吃我在切里脊肉的时候喜欢把它切的块大一点,大概有两只宽那样做出来的肉会非常的好吃,记住在做里脊肉之前应该把肉用油炸一下,炸之前最好裹上一层淀粉,那样会炸起来很好打,味道也很棒的,撒上孜然就可以吃了。

主料

鸡蛋鸡蛋
猪肉猪肉

辅料

青辣椒青辣椒

烹饪技巧

面糊不可以太稀也不可以太稠,可以先少放面粉,如果稀了可以在加面粉。里脊肉放盐腌制入味,会更好吃,也不容易吃伤。也可以在面粉里加入孜然或者五香粉,只是会影响外观,皮会有点黑,但是味道很好。

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