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珊瑚雪莲
2017-05-14 8
爽口的珊瑚雪莲
2017-05-14 14
如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要
餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店？
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业
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1：姜芽，藕一定要选用新鲜质嫩的口感才好。2：姜芽刮皮后和红椒块要盐透。藕片在沸水中汆烫下即可，用冰水过凉，以保持脆性。3：甜酸汁可根据自家的喜好调配，一定要用凉开水，喜偏甜的可多放糖，洗酸的可多放醋，盐要少放，突出，甜酸味或酸甜味为宜。4：泡好的食材尽早吃完，以免变质食之对身体不利。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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