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清蒸珍珠斑
清蒸珍珠斑
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清蒸珍珠斑

美味度:
清蒸珍珠斑,珍珠斑就是石斑鱼的一种,在我们北方其实很少家常菜里见,主要是南方地区的朋友做的比较多,但是石斑鱼比一般鱼价格稍贵一点。营养价值及其丰富,脂肪低,胶质大,好剃刺,味道也细腻。清蒸就可以很好地体现鱼的鲜味。不需要额外的加更多的配料和食材,可以更好地保留的的鱼肉的鲜美和营养。
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