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素肉炒玉米
素肉炒玉米
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素肉炒玉米

美味度:
素肉炒玉米,是一种有肉味的素菜,它结合了素肉有吸油性的特点,和玉米一起炒,将玉米不能吸收的油吸收掉,使整道菜不会过于油腻。这道菜的特点是玉米的香甜和素肉的肉香混在一起,提高了味觉上的享受。这道菜是许多减肥人士的常备选项,但要注意,在做的时候,要掌握好油的量。

主料

甜玉米甜玉米

辅料

大蒜大蒜
酱油酱油

烹饪技巧

前几天几个邻居都要我告诉她们怎么掰玉米?没办法,谁叫他们命好,不用什么事都亲自动手,哪像我呀……不过万事都是双面的,什么都自己干,总能长点见识吧……其实玉米粒有很多种掰的方法:1:可以先用刀子竖着玉米的纹路,削一排下来一排一排的拨2:也可以用菜刀剁成小圆饼饼,想怎么拨就怎么拨

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