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丽花茭白
丽花茭白
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丽花茭白

美味度:
丽花茭白,丽花茭白就是会把茭白做成一朵美丽的花?又美观又好吃?其实茭白的营养价值是十分的高的,而且相比起很多菜来说又容易清洗干净又特别容易做出一道菜来,而且不论是对大人还是小孩的身体都特别好,所以可以经常做来吃一吃的噢。

主料

茭白茭白

辅料

香菜香菜

烹饪技巧

1.茭白最好趁新鲜食用,若芯已成纤维状,最好不要再吃了;2.茭白易熟,汆烫时间不宜过久,以免失去爽脆口感;3.糟卤一般在大型超市有售,此道菜如果缺少这个调味汁,会失去应有的风味;4.葱油的做法:油烧热,放入葱花爆香,之后将葱花挑出,剩余的油即为葱油。

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