家常菜茶树菇炒牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.提前一天晚上将茶树菇去根摘好放入容器中
• 
  第二步
  2.将摘好的茶树菇用清水洗几遍后浸泡一晚
• 
  第三步
  3.将泡好的茶树菇再洗几遍，下干净后控干水放入盘中备用
• 
  第四步
  4.将圆葱切丝备用
• 
  第五步
  5.酱牛肉切条备用
• 
  第六步
  6.热锅下凉油
• 
  第七步
  7.待油烧热放入花椒面
• 
  第八步
  8.放入牛肉翻炒均匀，炒至牛肉全部变为白色
• 
  第九步
  9.放入孜然翻炒均匀
• 
  第十步
  10.将茶树菇倒入锅中翻炒均匀，放入料酒和盐炒匀
• 
  第十一步
  11.放入圆葱同时倒入蚝油翻炒均匀，即可出锅
• 
  第十二步
  12.盛入容器就可上桌品尝了