香脆的丹麦曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化。
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  第二步
  2.将黄油打发至颜色变浅。
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  第三步
  3.分成加入细砂糖、糖粉、盐，打至糖溶解。
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  第四步
  4.鸡蛋放在碗里打散。
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  第五步
  5.分次加入，用打蛋器搅拌均匀。
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  第六步
  6.一点一点加入面粉、奶粉。
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  第七步
  7.用刮刀拌匀。成曲奇面糊。
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  第八步
  8.裱花袋安好花嘴。
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  第九步
  9.装进面糊。
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  第十步
  10.挤在硅胶垫上。
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  第十一步
  11.或挤在油纸上。
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  第十二步
  12.放进预热好的烤箱180度15分钟左右。
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  第十三步
  13.取出晾凉。