自己做的海蛎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 10:54

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主料

• 海蛎 ：200
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 地瓜粉 ：适量
• 青蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 胡椒面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海蛎洗衣净，沥干。
• 
  第二步
  2.青蒜切细
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋，及调料品，及地瓜粉。
• 
  第四步
  4.拌匀
• 
  第五步
  5.锅里倒入油
• 
  第六步
  6.到8成热，将海蛎面糊倒入勺子内入油锅炸
• 
  第七步
  7.熟了即可出锅

烹饪技巧

• 怕寒煮要多加胡椒粉。一来去腥二来去寒

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