营养丰富文蛤虾仁豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.03.30 01:22

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主料

• 文蛤 ：适量
• 嫩豆腐 ：适量
• 虾仁 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.挑鲜活的文蛤养在冰水里几小时（水里加点盐），让它好吧肚子里的沙泥吐出来；
• 第二步
  2.嫩豆腐切小块；
• 第三步
  3.虾仁适量；
• 第四步
  4.生姜切丝
• 第五步
  5.锅里加水，把文蛤豆腐生姜都放进去，加盐调味；
• 第六步
  6.煮到汤发白的时候再把虾仁放进去（10分钟左右），再煮1分钟就可以了。

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文蛤虾仁豆腐汤

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包含食材

• 文蛤
• 虾仁

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