苹果醋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好苹果，一个干净没有水油，能密封的瓶子，最好是玻璃的，因为塑料的遇到醋酸会腐蚀，对身体不太好的。还有还有米醋。
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  第二步
  2.苹果洗干净，根据个人喜好，切片切丝，都可以。我是把苹果皮削掉了，现在的苹果皮上面有很多蜡，不干净的。
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  第三步
  3.怕苹果黄氧化，就以把切好的苹果用淡盐水泡着
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  第四步
  4.把苹果放在瓶子里
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  第五步
  5.按一层苹果一层冰糖来放
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  第六步
  6.一层苹果，一层冰糖。
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  第七步
  7.在里面倒上米醋，最好是要漫过里面的内容物。
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  第八步
  8.瓶子一定要盖紧。最后的任务就是就是等，等，等，两个月以后就可以了。
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  第九步
  9.2个月后就会变成金黄的苹果醋。按照1:10，或者1:8的分量兑凉开水来喝。