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家常菜韭菜炒腊肠
家常菜韭菜炒腊肠

家常菜韭菜炒腊肠

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.17 04:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.准备韭菜和腊肠
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.韭菜摘洗干净,切成段
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.腊肠切成片
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4.准备姜丝
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,放入姜丝爆香
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.放入腊肠小火翻炒
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解七
    第七步
    7.炒至腊肠微微卷起,肥肉的颜色变透明
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解八
    第八步
    8.加入少许生抽
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解九
    第九步
    9.再放入韭菜,
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解十
    第十步
    10.改大火翻炒
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解十一
    第十一步
    11.加少许鸡粉
  • 家常菜韭菜炒腊肠的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

  • 因为腊肠的口味比较重了,无需再加其他调料,只加了点生抽,没有加盐,但还是有点点咸

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枯萎的叶子

枯萎的叶子

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韭菜炒腊肠 韭菜炒腊肠
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