自制香酥芝士条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.20 08:16

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 低筋面粉 ：180

辅料

• 糖粉 ：50
• 盐 ：2
• 黄油 ：120
• 泡打粉 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.现将黄油放到室内融化，放入糖份搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.把蛋黄放入黄油内，蛋清放到碗里待会儿用。
• 
  第三步
  3.筛入低筋面粉和泡打粉，加入盐。
• 
  第四步
  4.将面团揉好，擀成5毫米的厚片，放入冰箱冷藏室里冻15分钟。
• 
  第五步
  5.15分钟后将面片取出用刀切成长短相同的长条，把刚才准备好的蛋清涂在上边，再把芝士粉均匀的撒在上面。160度烤15分钟就可以享用了。

烹饪技巧

• 注意烤箱烤制时间

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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