家常炖腔骨

具体步骤

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  第一步
  1.腔骨用清水泡一下
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  第二步
  2.用开水焯一下
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  第三步
  3.锅中放入油 放入花椒大料
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  第四步
  4.葱姜 炸香
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  第五步
  5.放入腔骨 翻炒
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  第六步
  6.加入料酒
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  第七步
  7.加入生抽
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  第八步
  8.加入老抽 上色
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  第九步
  9.红辣椒
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  第十步
  10.放入适量的开水
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  第十一步
  11.加入适量的盐 炖煮十分钟
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  第十二步
  12.放入电高压锅中
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  第十三步
  13.选择排骨档
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  第十四步
  14.好了
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  第十五步
  15.味道不错啊