小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常烙饼
家常烙饼

家常烙饼

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 10:23

烙饼是一种很简单的很常见的食物,平时在小吃街上可以看见这些饼的身影,其实我们在家中也可以尝试着学习制作哦。家常版的烙饼不仅安全卫生,吃起来也不逊色于外边的小吃哦。烙饼做好之后,再来做一碗清粥,两个配着一起吃,真是美味啊。

更多详情
  • 1599人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 小麦粉 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常烙饼的做法图解一
    第一步
    1.备好小麦粉。
  • 家常烙饼的做法图解二
    第二步
    2.将小麦粉和成面团醒发1小时。
  • 家常烙饼的做法图解三
    第三步
    3.将面团擀成长圆。
  • 家常烙饼的做法图解四
    第四步
    4.加适量盐涂均匀。
  • 家常烙饼的做法图解五
    第五步
    5.加适量油涂均匀。
  • 家常烙饼的做法图解六
    第六步
    6.从一侧卷起。
  • 家常烙饼的做法图解七
    第七步
    7.做成大小适中的饼剂,捏严两头儿。
  • 家常烙饼的做法图解八
    第八步
    8.擀成圆饼。
  • 家常烙饼的做法图解九
    第九步
    9.入电饼铛烙。
  • 家常烙饼的做法图解十
    第十步
    10.适时将饼翻身。烙至双面金黄即可。

烹饪技巧

  • 烙饼的面要和的稍微软些。面饧的时间稍长些,烙出的饼口感更好。

13

收藏

分享
爱做饭的小子

爱做饭的小子

共有482个成果

TA的其他成果

蟹子爆浆鸡蛋玉子烧
牛肉酸菜
酥香土豆饼
家常版鸡蛋炼乳戚风~2014/7
家常豇豆烧肉
培根杂蔬披萨
私房番茄鱼汤
秘制红烧肉
查看全部
烙饼 烙饼
418
已被13700人参考

烙饼制作非常的简单,电烙饼中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。电烙饼含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,它含有极丰富的营养……

包含食材