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泡菜鱿鱼饼
自制泡菜鱿鱼饼
自制泡菜鱿鱼饼

自制泡菜鱿鱼饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 12:18

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主料

  • 韩式泡菜 ：50
  • 鱿鱼 ：1小条

辅料

  • 水 ：130
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 煎饼粉 ：100
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 自制泡菜鱿鱼饼的做法图解一
    第一步
    1.先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。
  • 第二步
    2.在煎饼粉中慢慢加入水，一边加一边搅拌成稀稀的面糊。
  • 第三步
    3.把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中，泡菜中的汁也一起倒进去。
  • 第四步
    4.加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
  • 第五步
    5.平底锅烧热，加入一大勺的面糊，用铲子慢慢刮平成薄薄的饼，这时再加入少许油煎至底部金黄时再翻面煎熟即可。

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泡菜鱿鱼饼 泡菜鱿鱼饼
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