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自己做的蛋皮饺子
自己做的蛋皮饺子

自己做的蛋皮饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 12:33

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主料

  • 蛋 :200
  • 猪肉500
  • 香葱 :100

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解一
    第一步
    1.蛋,猪肉,香葱。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解二
    第二步
    2.肉剁成肉泥,香葱切末。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解三
    第三步
    3.加盐,淀粉合匀,蛋加盐打成蛋液。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解四
    第四步
    4.少放油,倒进适量的蛋液。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解五
    第五步
    5.小火煎成蛋皮,
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解六
    第六步
    6.煎好的蛋皮,
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解七
    第七步
    7.码上香葱肉泥。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解八
    第八步
    8.合成,压紧。
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解九
    第九步
    9.包好的蛋皮饺子
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解十
    第十步
    10.放进锅里蒸熟,
  • 自己做的蛋皮饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.即可上桌。

烹饪技巧

  • 吃辣的可配点调汁

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