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「首发」葱花鸡蛋饼
「首发」葱花鸡蛋饼

「首发」葱花鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

  • 面粉 :150

辅料

  • 盐 :3
  • 葱丁 :30
  • 鸡蛋60
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好以上所述食材
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗中
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.导入适量的水搅拌均匀
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的葱丁和盐
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.面粉过筛倒入步骤五中的混合液体中
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.油锅热后加适量玉米油
  • 「首发」葱花鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.油热加入面糊,根据自家锅温度适当翻面即可

烹饪技巧

  • 因为我用的炒锅做出来有点受热不均匀,所以在锅里就弄成了小块。

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