「念念不忘」清蒸鲫鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 鲫鱼 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 香油 ：适量
• 油 ：适量
• 豉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼洗净，准备蒸鱼豉油，小葱
• 
  第二步
  2.先把鲫鱼用盐料酒腌制30分钟，鱼肉切开更容易入味
• 
  第三步
  3.腌制好后改盘放上小葱段
• 
  第四步
  4.上蒸锅蒸十分钟
• 
  第五步
  5.十分钟后放入豉油在蒸十分钟
• 
  第六步
  6.蒸好后放入适量的香油体味，就可以上桌了

烹饪技巧

• 鲫鱼一定要提前腌制一会，可以更好的入味

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清蒸鲫鱼

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包含食材

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