自己做的南瓜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块南瓜。
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  第二步
  2.去皮去囊，用一半南瓜即可。
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  第三步
  3.切好的南瓜放入盘子上再放入高压锅中，下面放铁架和水。
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  第四步
  4.盖好盖子，喷气后等几分钟即可。
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  第五步
  5.准备好面粉，放入少量茯苓粉，打入两个鸡蛋。
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  第六步
  6.放入蒸熟的南瓜泥和南瓜蒸出的南瓜水。
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  第七步
  7.放入盐味精，再放入少量温水，搅拌均匀。
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  第八步
  8.平底锅放入油，放入搅拌好的面糊，摊平，翻面，煎熟即可。