鲍汁元蘑烧丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.把丝瓜刨去外皮洗净沥干。
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  第二步
  2.丝瓜去皮后切成滚刀块备用。
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  第三步
  3.干元蘑用清水泡发30分钟以上。
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  第四步
  4.锅中放少许底油下烧至6成热。
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  第五步
  5.下入蒜末爆香。
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  第六步
  6.然后倒入浸泡好的元蘑翻炒。
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  第七步
  7.倒入切好的丝瓜烧制片刻。
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  第八步
  8.准备好鲍鱼汁。
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  第九步
  9.往锅中倒入适量的鲍汁和盐大火翻炒均匀起锅，撒上葱花即可。