美味的蒸鱼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.02 11:26

蒸鱼干是鱼肉的一种吃法，是姜片和鱼干共同制作而成的，非常好吃，这款鱼干味道不错，喜欢的人可以尝尝，保留了鱼干原有的味道，又多了一丝丝的干香，喜欢的人可以经常吃，作为一种休闲食品或者作为一款菜品都是比较不错的选择，赶紧尝尝吧。

更多详情

• 1897人看过
• 4
• 收藏

主料

• 姜片 ：6片
• 鱼干 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 水 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鱼干用水洗一下。
• 
  第二步
  2.把鱼干切成两半（如果鱼干个头太小就不用切）。
• 
  第三步
  3.把姜片切成丝，放在鱼片上，滴入几滴油和一点鸡粉，和鱼干拌匀后加入一点水。
• 
  第四步
  4.进锅蒸5分钟左右就可以端出来吃啦~鱼干本来就是甜甜的，所以不用加多少调味料它也是有味道的。

烹饪技巧

• 不太适合小孩子吃，因为鱼干它还是会有一点点刺，小孩纸吃容易吃到鱼刺。

4

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

后厨的点点

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸鱼干

23

已被5770人参考

蒸鱼干就是将鱼干放在锅上进行蒸制。晒成的鱼干非常的咸，不是人工涂抹的盐的咸味，而是鱼本身自带的咸，水分被蒸发了，咸味就明显了。蒸鱼干和清蒸鱼的口感，味道是完全不……

包含食材

• 鱼干

相关做法

鱼干

• 
  火腿肠婆婆丁菜干粥
  16人点赞
• 
  酸辣鱼干菜
  14人点赞
• 
  千岛竹小町
  11人点赞

全部其他的“蒸鱼干”做法

• 
  食全食美
• 
  心情煮肴
• 
  燕子粗粮饭

美味的蒸鱼干评论

评论

• 
  鱼干

  鱼干，是老百姓冬天最喜欢也是最普通的一种食品，尤其是过年的时……

• 
  红烧鱼干

  红烧鱼干是一款营养健康又美味的菜肴，喜欢吃海鲜的朋友一定不要……

• 
  鱼干粥

  鱼干粥是很好吃美食，这道粥美味至极的。我们利用米饭加上鱼干进……

• 
  千岛湖鱼干

  千岛湖鱼干，味道鲜美，而且容易消化，美味鲜香。鱼肉质白而肥嫩……