诱人的鸡蛋丝瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 丝瓜 ：100
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜削皮切成片备用，鸡蛋一个备用。
• 
  第二步
  2.起油锅，炒鸡蛋。放盐调味。
• 
  第三步
  3.放水适量，放盐调味。
• 
  第四步
  4.水开后倒入切好的丝瓜。
• 
  第五步
  5.待丝瓜软了再稍煮一下。
• 
  第六步
  6.装碗OK。

烹饪技巧

• 丝瓜一定要水开之后才放。

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鸡蛋丝瓜汤

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自制鸡蛋丝瓜汤，这道菜是我再熟悉不过的一道汤了，在丝瓜盛产的季节，在乡下的时候，每天都可以吃到爷爷奶奶亲手种的丝瓜，还有自家的土鸡蛋，一道汤也可以做的十分营养，……

包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

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