简单的清炒扁豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 08:59

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主料

• 扁豆 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 小辣椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小辣椒切细
• 
  第二步
  2.扁豆摘头尾，洗干净
• 
  第三步
  3.小辣椒放入油锅，然后放入扁豆
• 
  第四步
  4.扁豆在锅中翻炒，可以加入一点开水，盖上锅盖焖
• 
  第五步
  5.扁豆快熟时放入适量的盐、蒸鱼豉油
• 
  第六步
  6.熟了后出锅

烹饪技巧

• 扁豆一定要煮熟，不熟的豆类吃了会中毒

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清炒扁豆

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评论

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