主料
- 地瓜 ：6个
烤地瓜，是在冬季大街小巷都可以见到的美食小吃之一，大大的烤炉盛着数不完的一个个的烤地瓜，自己喜欢吃的话就要自己学会烤制了，烤制过程也非常简单，自己烤制出来的地瓜更加的熟悉它的软硬度，熟透的烤地瓜剥皮后就露出诱人的美味了。
1、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。2、选择均匀大小的地瓜，可以同时烤熟。3、地瓜越小越省时，可用夹子按压，看其是否熟软。4、我觉得再小，最少也得烤半小时。
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