简单的盐水花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 11:52

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主料

• 新鲜花生 ：1000

辅料

• 清水 ：适量
• 八角 ：3个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜花生洗净。
• 
  第二步
  2.将花生倒入锅内，加入适量的清水。
• 
  第三步
  3.再加入几大勺的盐。
• 
  第四步
  4.八角拍碎加入花生中。
• 
  第五步
  5.盖锅盖大火煮开，转中火煮半小时。
• 
  第六步
  6.然后关火泡2小时。

烹饪技巧

• 如果花生壳上有污泥，可以在水中加些面粉，放入花生浸泡一会，再轻轻揉搓就能洗的很干净了。盐要多加点，煮好泡2小时为了使花生更加入味，吃来更加的盐香。煮好如果吃不完可以晒干，做成咸干花生，更加的香脆。

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