小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

玉米窝窝头
玉米窝窝头

玉米窝窝头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 04:30

玉米窝窝头,像馒头一样的制作过程,只不过食材是选用灿黄颜色的玉米粒磨成的细碎玉米面,在手掌上捏成一个个的小小玉米窝窝头,放入锅中经过一定时间的蒸煮就出来那种甜甜的玉米香味了,搭配上小青菜,即营养又美味。

更多详情
  • 1485人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 水 :150
  • 酵母 :3
  • 糖 :30
  • 泡打粉 :3

具体步骤

  • 玉米窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.面包桶加水,糖,玉米粉,中粉,酵母,泡打粉
  • 玉米窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.F9和面
  • 玉米窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.和好的面
  • 玉米窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.放入烤箱发酵至2倍大
  • 玉米窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.发好的面
  • 玉米窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.卷起
  • 玉米窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.分成小剂子
  • 玉米窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.造形
  • 玉米窝窝头的做法图解九
    第九步
    9.全部做好
  • 玉米窝窝头的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸格静置10分钟
  • 玉米窝窝头的做法图解十一
    第十一步
    11.开水上汽蒸15分钟
  • 第十二步
    12.装盘

烹饪技巧

  • 蒸好后别急着开盖,闷个三分钟

10

收藏

分享
麻婆豆腐来了

麻婆豆腐来了

共有444个成果

TA的其他成果

排骨乱炖
香辣花甲
自制可乐鸡翅
简易版糖醋鱼
热腾腾的蛋炒饭
营养早餐面
黑暗料理之Honey Cereal
可乐鸡翅,居家版
查看全部
玉米窝窝头 玉米窝窝头
12
已被3139人参考

玉米窝窝头富含人体必需的多种维生素,可以满足人们的生长需要,是一个不错的选择。而且玉米窝窝头成本也比较低,制作也比较简单,属于粗粮的一种,以前在家我爸妈就经常做……

包含食材
热门项目: