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白菜炖豆腐
白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.14 12:40

这是一款家常菜,主要由白菜,豆腐一起制成的,非常好吃,豆腐,是一款比较常见的食材,多吃有益于身体健康,含有人体需要的蛋白质等物质,可以起到强身健体,控制血压等功效,并且多吃不易于身体发胖,白菜,也是一款比较有营养的保健食材,二者结合,是不错的选择哟。

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主料

辅料

  • 土豆一个
  • 胡椒粉适量
  • 水豆腐 :一块
  • 肉段 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把水豆腐洗净切成小块,白菜片成小片。
  • 第二步
    2.起锅热油,把油段煸炒一下,再下入白菜煸炒。
  • 第三步
    3.加适量清水,把豆腐下入,大火烧开再转小火慢炖。半小时左右转大火,加胡椒粉和盐出锅。

烹饪技巧

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快乐厨妈

快乐厨妈

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白菜炖豆腐,我反正是爱上了这道菜,味道鲜美,烹饪简单,很适合我这种懒人。将白菜洗好,白菜切块放在锅里煮就是了,再放些调料。豆腐可先放,让它入味,几分钟后再放入白……

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