「自创」鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 飞饼皮 ：1张
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 海苔肉松 ：适量
• 沙拉酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.把鸡蛋打散。
• 
  第三步
  3.飞饼放入煎锅中煎。
• 
  第四步
  4.煎到一面鼓起。
• 
  第五步
  5.翻面小火再煎。
• 
  第六步
  6.用筷子挑开饼皮，把蛋液倒进去。煎到蛋液凝固时即可。
• 
  第七步
  7.上面撒上些肉松、沙拉酱趁热赶紧吃。

烹饪技巧

• 不要另外放油。小火煎。

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