自己做的葱香煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 06:20

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 油 ：少量
• 盐 ：少量
• 小葱花 ：少量
• 蔬之鲜 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量面粉，两个人量大概300克左右
• 
  第二步
  2.葱花洗净切末
• 
  第三步
  3.将凉开水倒入面粉用筷子顺时针搅拌成糊
• 
  第四步
  4.加入少许盐，葱花和蔬之鲜味精一起搅拌片刻
• 
  第五步
  5.锅坐火上，小火，平底锅内放上少许油
• 
  第六步
  6.将面糊顺着锅边倒下去，形成一个圆饼
• 
  第七步
  7.将两面都煎至金黄就可以了，喜欢脆的多煎会，喜欢软和口感的少煎会儿

烹饪技巧

• 这款饼特简单，但是最好用平底不粘锅来煎

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葱香煎饼

13

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