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先用盐水泡藕,既可以去腥杀菌入味,还可以保鲜。先用姜和排骨爆炒,可以去油除腥,更可以让钙质容易析出,肉质更紧,在长时间煨的时候不会烂掉。煨汤神器首推吊子Y(^_^)Y,厚厚的瓦罐是也。方便fashion就用日本那种做饭很香的那种电饭煲,因为内锅很厚,火力控制很均匀,感觉褒出来不比吊子差。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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豆豆美味点
莲藕排骨汤做法这道美味的美食可能会有点辣,但是大家吃多了就不会感觉拉了他不是那种四川人所吃的麻辣,而是一种略带甜味的辣,这种独特的味道,更能吸引别人更能引起大家……
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酸辣藕条么损害。另外,他的做法非常的简单,而且拥有非常好看的……
麻辣香锅:朋友聚会的时候,是不是会考虑点一锅麻辣香锅,在很多……
藕口感较脆营养丰富,而且带有一股清甜的味道,不管是素炒还是炖……
凉拌藕片,最需要的食材就是新鲜的藕片了,而藕片中富含了丰富的……
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