莲藕排骨汤

准备时间:6分钟

烹饪时间:19分钟

发布时间:2019.07.18 07:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肋排洗净、剁成小段，莲藕切块儿，葱切段，姜切片。
• 第二步
  2. 锅中放入水，水开后放入肋排、葱段、姜片、八角。
• 第三步
  3. 待水开后，转小火，炖至肋排熟后撇去浮沫。
• 第四步
  4. 放入莲藕块儿，继续炖至肋排软烂。
• 第五步
  5. 放入盐和味精调味即可~！

烹饪技巧

• PS：最后在放盐，否则肉会发紧、不容易烂。

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莲藕排骨汤做法

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