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家常疙瘩汤
家常疙瘩汤

家常疙瘩汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.28 10:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉一点一点加水,边加边搅拌成小疙瘩
  • 第二步
    2. 木耳泡发切碎
  • 第三步
    3. 虾皮泡水减少一部分盐,炒到微微变色
  • 第四步
    4. 用料理机打成粉末,做别的也能当味精用
  • 第五步
    5. 一个蛋黄打散
  • 第六步
    6. 烧水,水开后加入木耳面疙瘩,煮两三分钟把鸡蛋缓缓加入,蛋黄凝固后加入虾皮粉,适量的儿童酱油和香油调味

烹饪技巧

  • 材料的用量根据自己宝贝的食量定

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