自己做的红烧荷包蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：鸡蛋三个，调味料都放旁边待用。
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  第二步
  2.油锅加热。
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  第三步
  3.鸡蛋磕入锅中。
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  第四步
  4.一面煎至金黄，反面另一面也煎至金黄，然后把蛋盛出放一边，继续煎下一个蛋。
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  第五步
  5.三个都煎好后，把先前两个煎好的蛋再倒入油锅。
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  第六步
  6.加入适量水。
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  第七步
  7.加入适量酱油。
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  第八步
  8.假如适量白糖。
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  第九步
  9.盖上锅盖煮一小会。然后就可出锅。
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  第十步
  10.装入盘中，如果喜欢葱花可以出锅后撒一些葱花。我们家不太喜欢放葱花，所以就不放了。