简易的洋葱蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 米饭 ：1碗
• 洋葱 ：60
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切成小粒。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散。
• 
  第三步
  3.米饭备好。
• 
  第四步
  4.炒锅热油，先炒熟鸡蛋。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋推至炒勺一边，放入洋葱粒和胡椒粉炒香。
• 
  第六步
  6.鸡蛋和洋葱粒混合炒匀入味。
• 
  第七步
  7.倒入米饭，可以点一点点水翻炒。
• 
  第八步
  8.放入盐和芝麻炒匀即可。

烹饪技巧

• 倒入米饭后，加一勺水如炒勺，可以使米饭很快分散，不黏在一起。

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洋葱蛋炒饭

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包含食材

• 鸡蛋
• 洋葱

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